Антипростуда · 27. Август 2007, 15:21 by Annelle
Опубликовано: 07-01-2001
Автор: Magenta Griffith
Источник: llewellyn.com
Перевод: Annelle
Моя бабушка использовала этот рецепт, чтобы избавиться от простуды.
Куриный суп
- 1 целая курица (около полутора килограммов)
- 2 головки лука
- 3 моркови
- 4 стебля сельдерея
- 5 долек чеснока
- 3 литра воды
- 2 чайные ложки соли (или больше, по вкусу)
- 1 чайная ложка свежей или сушеной петрушки
- 2 чайные ложки шалфея
- 1 чайная ложка розмарина
- 1 чайная ложка тмина
Порежьте лук на 8 частей, морковь и сельдерей – на 4. Сложите все в подходящую кастрюлю, доведите до кипения и варите на медленном огне один час. Выпивайте по чашке бульона ежечасно.
Комментирование этой статьи закрыто
